Cuisine facile | Cake salé savoureux

Avec les beaux jours on a des envies de repas au soleil et de pique-niques dans la nature, et quoi de plus pratique que le cake salé?


Vous aurez donc besoin de :


  • 150g de farine (ici blé)

  • 1 sachet de levure chimique (ici de 11g)

  • 75g de fromage (gruyere ou autre comme du chèvre ou mozzarella)

  • 4 oeufs

  • de la garniture, parmi mes préférées : chorizo, olives, tomates cerises, sauce tomate aussi!

  • Des herbes (persil ou ciboulette)

  • Huile d'olive 1cs

  • Sel poivre

Recette



  1. Faire revenir la garniture à la poêle si besoin comme par exemple si vous voulez ajouter des poivrons ou champignons.

  2. En parallèle mélanger farine, levure et œufs dans un saladier (si besoin et si envie vous pouvez épicer ou ajouter de la moutarde)

  3. Puis incorporer le fromage et la les légumes

  4. Mettre au four à 220 pendant environ 18min

  5. Planter un couteau pour vérifier la cuisson et servez chaud ou froid accompagné de salade miam :D

C'est vraiment ma recette fétiche, tout le monde m'en dit du bien donc allez y les yeux fermés ou pas si vous utilisez un couteau hein!



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