Visite des champs de Valensole
Coucou, aujourd'hui je vous parle de ma visite des plateaux de lavandin et de sauge de Valensole.
En rose clair c'est se la sauge sclarée et en violet du lavandin.
Des paysages reposants, la bonne odeur du lavandin, des couleurs folles : en clair un superbe séjour.
Valensole est situé dans les Alpes de Haute-Provence et son plateau de 12700 hectares change selon les saisons : au printemps on y voit les cîmes enneigées des Alpes et les fleurs d'amandiers, en été on y voit de multiples bleus violets et roses de lavandins et de sauge ondulants en alternance avec l'or des blés. En automne les champs labourés contrastent avec le bleu du ciel.
Lavande ou lavandin?
Il faut savoir que le culture de la lavande est difficile. Sa varieté Lavande Fine ne pousse que entre 500 et 1500m sur les montagnes ensoleillées des Alpes de Haute Provence.
Mais depuis quelques dizaines d'années elle est remplacée par la culture du lavandin, une variété hybride entre la lavande vraie et la lavande aspic. Et pourquoi? Eh bien son rendement est meilleurs mais ça sent moins... on ne peut pas tout avoir...
Quand voir les champs?
Si vous souhaitez y faire un tour je vous recommande la période de mi-juin à mi-juillet ou juin car vous aurez les plantes matures et donc hyper violettes et après commence la coupe. Cette année on m'a dit que elle commençait début juillet.
Ou voir ces champs?
Collines et montagnes de Vaison la Romaine, Nyons, Rosans. De fin juin à début juillet, récolte début aout.
Lubéron et Ventoux : Apt, Gordes, Banon.
Vercors et Diois : Crest aux Barinnies Die, Montelimar, Nyons et Rosans (rejoint la region plus haute)
Et bien entendu Valensole et l'arrière pays de Digne.
Qu'ai-je rammené de local?
Du miel de lavande :
Nous sommes tombé sur la petite exploitation à taille humaine de ____ . Il était un peu gêné car une de ses ruches était totalement instable et menacer d'attaquer. On a pu faire un tour dans ses champs de lavande à lui et le voir stabiliser et déplacer la ruche. Ouah c'est un métier de sang froid. Il disait avoir été piqué 100 fois ce matin pour proteger les touristes... vraiment un chouette monsieur. On a pu repartir avec 1kg de miel artisanal et un flacon d'huile essentielle de lavandin maison.
Miel de lavande : comme tous les miels, il a des propriétés cicatrisantes, adoucissantes, la lavande apporte l'aspect antiseptique, soulage les voies respiratoires, et surtout aide a dormir, calme les inflammations et donc les rhumatismes.
Huile essentielle de lavandin : anti-stress, anti-piqures d'insectes, anti-poux, calmant, coups de soleil, morsures, piqures, assainissant et décontractant musculaire.
Des savons saponifiés à froid
Au détour des chemins nous sommes tombés dans une petite boutique artisanale creusée dans la roche. J'y ai appris les propriétés de la sauge sclarée et la lavande mais aussi ce qu'était le lavandin.
J'ai pris un savon hydratant à l'ortie et lavande, un savon à la lavande et un exfolliant à la lavande. Je sents que je vais apprécier mes prochaines douches!
De l'hydrolat de sauge sclarée
Il faut savoir que la sauge sclarée permet de calmer les bouffées de chaleur en particulier lors des menstruations et lors de la ménopause.
On peut aussi l'incorporer aux déodorants car elle diminue la sudation.
Enfin, il est connu pour ses effet "bonne humeur" ce qui est à tester 😁
Et il est fortement cultivé pour ses effets de stabilisant dans les parfums, hydratants cheveux et corps.
Des astuces et conseils sur Valensole?
Ne coupez pas vous même le lavandin dans les champs mais achetez les bouquets frais pour 2/3 euros avant 15h car la coupe ne se fait qu'au petit matin.
Attention aux restaurants attrape touristes des restaurants, derrière le parking il y a un super restaurant mais à réserver bien à l'avance (pas comme nous ahah).
Et enfin n'ayez pas peur des abeilles, une fois dans les champs on les entends vraiment fort mais elles n'attaquent pas.
Profitez bien surtout!
Voilà voilà vous avez tout de ma petite excursion!
